グランポルトでバター風味豊かなトキ鮭のムニエル

昼間には度々行っているグランポルトへ今回はディナーを食べに行ってきました♪

昼間の眺めも気持ちいいものですが、夜の眺めもまた格別ですね♪

時間が経つと霧が出て来たのですが、それもまた幻想的！

このスープですが、とっても味わい深くて美味しい！

空腹の胃にやさしく染み入る様でした♪

友人はスペイン産イベリコ豚バラ肉のフルーツ煮、みそ子は噴火湾産トキ鮭のムニエルエストラゴンのブールブランソース。

今がシーズンのトキ鮭！（時しらず）

脂がのっていてバター香るソースとも良く合いますヽ(・∀・)ﾉ

皮もパリッパリで香ばしい♪

みそ子はガッツリ食べたかったのでライスにしましたが、白ワインビネガーの酸味が程よいブールブランソースが美味しかったので、やっぱりパンにしたらよかった…と少し後悔w

いつも気持ちのいい接客で、美味しく楽しく食べられました♪

グランポルト函館

住所函館市松風町2-8 大門ビル7F

営業時間 11:30-16:00、17:00－21:30（L.O.は各30分前）

定休日無休